JAKARTA – Bisnis es kelapa muda bisa menjadi pilihan usaha di negara tropis. Selain pasokan yang melimpah, prospek permintaan ketika musim kemarau nan panas bisa menghasilkan keuntungan sesegar es kelapa es kelapa muda dinilai memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Menyeruput es degan di tengah siang bolong yang panas pun seolah isi kembali energi yang hilang akibat sisi pelaku usaha, Yanto yang memiliki bisnis es kelapa muda di Jakarta Selatan menilai bisnis yang digelutinya itu cukup sederhana untuk dijalankan. Maksudnya, sederhana dalam proses mendapatkan pasokan kelapa, pengolahan, hingga penyajiannya.“Proses bisnisnya cenderung sederhana, tinggal mengupas kelapa, ambil air dan daging kepala. Setelah itu, es degan sudah bisa disajikan langsung di batok kelapa atau bisa lewat gelas,” ujarnya kepada pada Kamis 31/10/2019. Sejak 2000, Yanto sudah menggeluti bisnis es kelapa tersebut. Dia mendapatkan pasokan kelapa muda dari Serang, Banten. Kala itu, dia mendapatkan rekomendasi pemasok kelapa muda dari rekannya.“Buah kelapa di daerah itu katanya bagus dan harganya terjangkau. Sampai sekarang, saya terus mendapatkan pasokan buah kelapa yang datang dua kali dalam seminggu,” Yanto mengingatkan, jika ada yang ingin masuk ke bisnis es kelapa, disarankan harus sudah belajar teknik memotong dan mengupas kelapa muda.“Soalnya, harus hati-hati saat memotong dan mengupas kelapa muda. Jangan sampai tangan jadi terluka karena belum terlalu paham tekniknya,” Bisnis Es Kelapa MudaBisnis es kelapa memang tampak bisnis kecil yang sederhana, tetapi Yanto mengakui sudah cukup menghidupi keluarganya dari keuntungan bisnisnya mengklaim bisa menghabiskan 100 kelapa muda per hari dengan pendapatan sekitar Rp1,5 juta sampai Rp2 juta per hari.“Meskipun begitu, penjualan es kelapa enggak selalu tinggi. Ketika musim hujan, penjualan es kelapa berpotensi turun drastis. Secara keseluruhan, enggak bisa ditebak sih, kalau sekarang lagi panas-panasnya, yang beli lumayan ramai,” sisi lain, lokasi jualan juga sangat berperan penting untuk mendongkrak pendapatan. Yanto memilih lokasi di Jakarta Selatan di pinggir jalan yang diramaikan oleh pedagang makanan minuman lainnya.“Keuntungannya di sana, saya doang yang jual es kelapa. Itu pula yang memengaruhi signifikan pendapatan saya,” pun memberikan sedikit tips, dia menilai jualan es kelapa di mana saja tidak masalah, tetapi harus di daerah yang rama orang berlalu lalang.“Paling bagus sih di dekat sekolah atau perkantoran,” kelapa muda yang bisa dilakukan di seluruh tempat di Indonesia tercermin dari pengalaman Arwendi Susanto. Dia adalah salah satu pengusaha es kelapa muda di Sumatra mengatakan bisnis es kelapanya tetap banyak yang beli meskipun dijajakan tidak di kota besar. “Saat ini, rata-rata laba bersih bisnis es kelapa saya berkisar Rp3 juta per bulan,” yang dijual Arwendi adalah es kelapa muda murni tanpa tambahan apapun. Alasannya, masyarakat di daerahnya masih menilai kelapa muda murni adalah obat yang bisa menyembuhkan berbagai penyakit dari demam sampai radang tenggorokan.“Kalau motto bisnis es kelapa saya sih, haus hilang, badan jadi terobati,” ujarnya.
Usahasampingan di desa dengan usaha jualan es kelapa muda masih janjikan untuk ditelateni. Disebutkan janjikan karena usaha sampingan yang seperti ini masih laris di desa dan di kota. Bukan hanya es kelapa muda saja, rupanya semua jenis wujud usaha es juga prospektif untuk digerakkan karena cuaca iklim di Indonesia yang paling panas, hinggaSiap yang tidak mengenal usaha es kelapa muda, minuman yang berbahan dasar buah kelapa ini sangat disukai oleh semua orang di berbagai kalangan. Selain rasanya yang enak, juga memiliki banyak khasiat. Hal inilah yang menjadikan peluang usaha es kelapa muda banyak dijalankan, apalagi jika tempatnya strategis seperti di dekat pasar, sekolah, pinggir jalan yang ramai, pusat perbelanjaan, dll. Bahan Baku Es Kelapa Muda Bahan baku untuk es kelapa muda pastinya adalah buah kelapa yang masih muda. Bahan ini sudah bisa kita temui di seluruh wilayah Indonesia. Sehingga, anda yang mau menjalankan usaha ini tidak perlu jauh-jauh untuk membeli bahan baku usaha es kelapa muda. Anda bisa membelinya di pasar atau langsung dari pemasok, tapi kalau anda punya pohonnya sendiri, ya tinggal panjat. Untuk perbandingan harga pasar dan harga dari pemasok, mungkin lebih murah jika membelinya langsung dari pemasok. Harga yang ditawarkan pemasok berkisar Rp. 3000 – Rp. 4000 / buah. Bahan baku lain untuk mendukung rasa dari es kelapa muda adalah gula pasir sebagai pemanis dan es batu untuk menambah kesegaran dari es kelapa muda tersebut Properti Usaha Es Kelapa Muda Properti untuk menjalankan usaha ini tidak begitu ribet, yaitu antara lain gerobak yang akan digunakan untuk menyimpan tiga sampai empat termos untuk isian es kelapa muda, kemudian toples besar untuk air gula, sendok, gelas, sedotan, plastik, kursi dan meja untuk pembeli. Nah, itu untuk berjualan keliling. Bagi anda yang ingin berjualan seperti dipingir jalan sebaiknya buat tenda untuk berteduh dari sengatan matahari dan hujan. Analisis Peluang Usaha Es Kelapa Muda Setelah kita membaca deskripsi peluang usaha es kelapa muda. Mari kita analisis peluang usaha es kelapa muda. Perkiraan Modal Usaha Es Kelapa Muda Gerobak Rp. – Rp. Terpal Rp. – Rp. Toples Rp. – Rp. Termos Es Rp. – Rp. Golok Rp. – Rp. Meja, Kursi Rp. – Rp. / bisa buat sendiri Sendok, gelas,dll Rp. – Rp. Harga Jual Es Kelapa Muda Untuk hal harga jual, anda bisa menentukannya sendiri. Tapi biasanya kalau harga pasaran es kelapa muda ini sekitar harga Rp. – Rp. per gelasnya. Kalau harga es kelapa butiran bisa dimulai dari harga Rp. – Rp. atau mungkin bisa mencapai Rp. Anda harus bisa menentukan harga es kelapa muda anda sendiri, jika es kelapa muda anda mempunyai keunggulan lebih dibanding dengan es kelapa muda yang lain, anda bisa menaikan harga sedikit. Cara Menarik Pembeli Untuk menarik pembeli, anda bisa mulai dengan memperbagus tampilan gerobak anda. Missal dengan memasang baligho, banner, spanduk. Hal ini dipercaya bisa menarik pembeli. Resiko Usaha dan Cara Menanganinya Untuk resiko usaha es kelapa muda terbilang kecil, selain persaingan antara pengusaha es yang lain seperti es buah, cincau, es cendol, cuaca juga mempengaruhi usaha ini. Untuk itu jika cuaca tidak mendukung kita bisa mensiasati dengan cara mengurangi dulu pasokan buah kelapa. Hal ini bisa membuat modal dan pasokan menjadi seimbang. Resep Es Kelapa Muda Bahan Buah kelapa muda 2 – 3 butir Gula pasir ¼ kg Es batu secukupnya Susu kental manis rasa cream Air secukupnya Cara Membuat Keluarkan air kelapa dan keruk dagingnya Simpan kedalam gelas Tambahkan air gula pasir yang sudah direbus Tambahkan susu kental manis rasa cream Aduk-aduk agar merata Tambahkan es batu secukupnya Es kelapa siap di minum Keuntungan per Bulan Rumus untuk menghitung keuntungan per bulan bisa dengan menggunakan rumus Untung – Modal. Jadi kalau misalkan es kelapa muda dijual dengan harga 3000, jika dalam sehari mendapatkan pembeli sebanyak 20 orang, dan modal kelapa dalam sehari menghabiskan 6 kelapa dengan harga 3000, jadi x 20 = x 30 = – 18000= Waw, sangat menguntungkan ya. Hanya dengan modal kecil bisa untung sebanyak itu. Sekian dulu dari saya, semoga melalui post ini dapat memberikan motivasi bagi anda yang ingin berwirausaha.
. 328 153 142 293 452 213 29 74